じゃがいもの食育を行いました。

ポテトにポテトチップス、カレーと子ども達の好きな食べ物が多いじゃがいもです。

今回は３種類のじゃがいもを見たり、嗅いだり、食べたりしてじゃがいも本来の香りや味を感じることができました。

よく見て絵を描きます

よく見るとただ丸いだけじゃなくてごつごつしてるし、黒い点がついてたりもする。

栄養士さんにじゃがいもについて教えてもらいます。

じゃがいもの旬は春と秋

春のじゃがいもは皮が薄く

秋のじゃがいもは皮が厚いそうです

今回は春のじゃがいもなので手で皮を剥きました。

できるかな？

「ちょっと冷たいね」「皮柔らかいから簡単にむけるよ」

楽しんで剥いています。

焼きじゃがと茹でじゃがの試食です。

おいしかったぁ！！