お米についての食育をしました。
今回は「お米」と「ごはん」について学びました。
お米を炊いたものをごはんといいます。そして食事のこともごはんって言います。
日本では昔からお米を大切に食べてきたから、食事のこともごはんって言うんですね。
9月24日(月)玄米がゆ
玄米がゆを食べました。玄米はもみ殻だけを取り除いた精米していないお米のことです。
ビタミンやミネラルがいっぱい。食物繊維もいっぱいだそうです。
これだったら食べられる!
美味しいね!お米がプチプチしてるね。
9月27日(金)もみ殻 玄米 白米 「新米のおにぎりを食べました。」
もみ殻と玄米、白米を比べてみました。「いつも食べているのはこの白いのだね。」
みんな結構知ってるんですね。お家でお手伝いしてるのかもしれません。
「お米には7人の神様がいる」という話を聞いてとても興味津々な子どもたち。だから一粒もごはんは残しちゃいけないんですね。
新米のおにぎりを給食の先生に作ってもらって食べました。
「美味しいー!頬っぺた落ちるー!」みんな日本人に生まれてよかったですね。