ヤマイチ味噌さんへ、味噌作りの体験に行ってきました🎵
「味噌は何からできているでしょう?」というクイズに、「麦!」「小麦粉と砂糖!」「豆!」など様々な答えが出ました。
正解は…米(こうじ)、塩、大豆です!
これらをすべて均等に、混ぜ合わせていきます。
こうじと大豆を混ぜ合わせることに、苦戦💦「下の方にこうじがたくさんあるよ。」とグループでひたすら混ぜ混ぜ…。
よく混ざったら、次は丸めます。
「丸めるのが、一番楽しい!」と大人気の工程でした✨
【誰が一番きれいに丸められるか対決🔥】と楽しみながら、作っているグループもありました☺
みんなが作った味噌は、約3ヶ月後に出来上がります!
今から楽しみに待っています🎶